豬肉、玉米筍、蔥段、青椒片、麵、大蒜、紅蘿蔔絲
醃料:米酒、醬油、沙茶醬、味琳、白胡椒(辣椒)

  1. 肉先醃
  2. 麵與玉米筍同煮4分半,撈起備用
  3. 拌炒順序:大蒜、紅蘿蔔絲、青椒片、肉、麵與玉米筍